Mehr zu pia Elia

Pia Elia hat nach der Handelsschule, die 4-jährige Höhere Berufs-, Fach- und Fortbildungschule für Hauswirtschaft, Food&Beverage, besucht und als Betriebsleiterin erfolgreich abgeschlossen. Sie ist Mutter von zwei erwachsenen Kindern und lebt in Basel-Stadt.

Gastronomie in leitender Stellung

• 1 Saison Hotel Flughafen Bern-Belpmoos

• 1 Saison 4-Stern Hotel Mövenpick Wächter Bern

• 1 Saison 4-Stern Hotel Bären-Bristol

• 1 Saison Rheinschiffahrt Supervisorin Gastronomie/Reiseleiterin Popularis

• 1 Jahr Hotel Everest Lugano

• 3 Jahre Pächterin Restaurant Tenis Club Old Boys, Basel

• 1 Saison Restaurant zum Schmale Wurf

• 2002 bis heute Inhaberin Tapas del Mar Spalenburg, Basel

• 2003 (1 Saison) zusätzlich Leitung Hotel Locanda San Lucio Bogno, Lugano

• Supervisionen für weitere Gastrobetriebe

• Gastrokonzepte oder administrative Reorganisation und Buchführung

• Durchführung von grösseren Anlässen, Events & Caterings

• Gründung, Aufbau und Weiterentwicklung Green-Franchiseprojekt Tapas del Mar

• Franchiseprojekt Tapas del Mar Zürich

• Konzept und Eröffnung Restaurant Kornhaus (abgegeben an Sohn Fabio Elia)

Andere Tätigkeiten

• 10 Jahre Unternehmerin Handel und Verkauf innerhalb Keramik Elia AG

• 5 Jahre im Auftrag einer Inneneinrichtungsfirma Finanz- und Rechnungswesen

• 3 Jahre im Auftrag einer Kommunikationsagentur für Öffentlichkeitsarbeit und PR-Begleitung, Beratung sowie Realisation und Organisation von diversen Projekten (u.a. auch für die Gastronomie)

• 5 Jahre Teilmandat für Liegenschaftsverwaltung

Politisches Engagement

• eine Legislatur im Frauenrat, paritätische Kommision für die Gleichstellung für Mann und Frau, Fachgruppe Arbeitswelt und Migration

Sprachen

• Deutsch und Italienisch (Muttersprache)

• Französisch fliessend

• Englisch gute Kenntnisse

• Spanisch gute Kenntisse